Promitalk mit Ali Güngörmüs

Hier und heute 22.03.2024 08:53 Min. Verfügbar bis 22.03.2026 WDR

Sternekoch Ali Güngörmüs

Stand: 22.03.2024, 06:00 Uhr

Als Zehnjähriger kommt Ali Güngörmüs mit seiner Familie aus Ostanatolien nach Bayern. Er macht eine Kochausbildung und wird der weltweit erste Sternekoch mit türkischen Wurzeln.

Der Fernseh- und Spitzenkoch Ali Güngörmüs hat eine außergewöhnliche Karriere hingelegt.

Sein Vater arbeitete seit 1964 als Gastarbeiter in München und Ali lebte mit seiner Mutter und seinen Geschwistern weiter in der Türkei, bis 1986 die ganze Familie nach München zog. Dort machte Ali Güngörmüs nach seinem Schulabschuss eine Kochlehre, die er mit Bestnoten abschloss. Und nur ein paar Jahre später in Hamburg war er der erste Koch mit türkischen Wurzeln, der einen „Michelin"-Stern bekommen hat.