Aus Böhmen kommen wunderbare Rezepte für Entenbraten. Petr Smahel, der der Liebe wegen aus Tschechien an den Niederrhein kam, hat sie in seinem Restaurant in Kerken auf der Speisekarte. Für die "Rote Schürze" serviert er Entenbrust mit Kümmelkraut und Serviettenknödeln.
Ein Beitrag von Helge Drafz, 10.12.2011
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7-Tage-Rückschau der Lokalzeit aus Duisburg
Rote Schürze: Böhmischer Weihnachtsbraten [Lokalzeit aus Duisburg]
schrieb am 31.12.2011 15:43
Bitte das Rezept mit dem Video-Beitrag abstimmen!
schrieb am 19.12.2011 21:55
sehr gemütliches Restaurant. Leckeres Essen ohne Geschmacksverstärker. Nettes Ehepaar. Auf jeden Fall eine Reise wert.
schrieb am 13.12.2011 21:58
Ein sehr liebevoller Beitrag, der zum Essengehen in den Zwiebelturm einlädt.
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