Über 90 Prozent der Schulen in Deutschland erfüllen nicht die Qualitätsstandards für gesundes Essen. Die Hochschule Niederrhein stellte unter anderem fest: Oft mangelt es dem Essen an Hygiene oder Vitaminen. Aber es gibt keine gesetzlichen Regelungen, wie das Essen zubereitet werden muss.
Ein Beitrag von Anna Funke, 13.01.2012
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Gesund geht anders [WDR.de, 13.01.12]
schrieb am 27.01.2012 09:30
Viele Grossküchen denken nicht an Kinder die Cronisch Krank sind es können keine angaben gemacht werden z.b.über kohlehydrate im Essen
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