Die schönsten Gärten

Sommerzeit - Ferienzeit: Lust auf Sonne, Lust auf Natur, Lust auf Garten! Wir gehen auch in diesen Sommerferien wieder auf eine Tour durch die schönsten Gärten im Dreiländereck. Und stellen Menschen vor, die ihr kleines – manchmal auch schon größeres – Stück Natur gestalten und genießen. Kommen Sie mit auf unsere Lokalzeit-Sommertour durch die schönsten Gärten in der Region!

Folge 1:

Leben aus dem Garten in Aachen–Brand

(Besichtigung des Privatgartens an Terminen der „Offenen Gartenpforte Aachen")

Dieser Garten ernährt eine ganze Familie. Martina Theiss erntet täglichen Frisches in den selbst gemauerten Hochbeeten.

Zwischen Kartoffeln, Salat, Bohnen und anderem Gemüse wachsen immer wieder Ringelblumen. Sie vertreiben lästige Schädlinge, denn gespritzt wird hier nichts, erzählt uns die Gemüseliebhaberin.

"Die Ernte ist meine Leidenschaft. Also nur die Hecke schneiden oder nur den Rasen mähen, das wäre mir zu wenig. Das Verarbeiten gehört dazu. Es ist das Highlight selber seine Nahrung anzubauen ohne Chemie."

Katharina und ihre Schwester Lisa sind in diesem Garten groß geworden. Sie teilen die Naturliebe ihrer Mutter und helfen gerne mit. Ihr Vater, Wolfgang Theiss, wollte früher zwar mehr Rasen als Beete, aber unzählige Kuchen aus diesen Kirschen haben ihn vom Gegenteil überzeugt.

"Ich teile die Leidenschaft für den Garten Ich bin meistens nur der Nutznießer und habe nicht die Arbeit, aber die Ernährung ist Top in unserer Familie."

Auch dieser prächtige Broccoli landet heute noch im Kochtopf.

Bei Familie Theiss jeder Sommertag ein Schlemmertag.
Frisch aus dem Garten das Mittagessen: Als Hauptgang gibt es Brokkoli mit Möhren dazu Frischkornpfannekuchen und anschließend Kirschkuchen.

Der Nachbarschaftsgarten in Aachen - Forsterheide

(Besichtigung des Privatgartens an Terminen der „Offenen Gartenpforte Aachen")

Dieses Staudenbeet ist das Herzstück des 1500 Quadratmeter großen Gartens im Nordwesten von Aachen.
Als er vor fünf Jahren nach Forsterheide zog, hat Hartwig Spangenberg die Hälfte des Gartens von seiner Nachbarin Berti Crumbach gekauft. Einen Zaun sucht man vergebens.

In den fünf Jahren haben die Spangenbergs ihre Seite verändert. Mehr und mehr Stauden sind hinzugekommen. Die Wege sind verschlungener geworden. Gaby Spangenberg erntet Himbeeren. Daraus macht sie ihren Forsterheider Himbeerlikör.

Ein Lieblingsort von Hartwig Spangenberg ist der Pavillon. Der ehemalige Berufssoldaten sammelt leidenschaftlich alte Pflanzenbücher. Hier kann er in Ruhe Dinge nachschlagen und sich Anregungen holen für seinen Garten. Aus alten Büchern hat er den Tipp bekommen, dass die Ringelblume der Obsternte gut tut. Sie zieht wichtige Insekten an. Früher fehlte sie in keinem Bauernbeet. Mittlerweile haben die Spangenbergs ihren Garten in einen Blütentraum verwandelt.

"Ich möchte hier nicht wieder weg. Und es macht Spaß hier auf dem Land zu wohnen und mit netten Nachbarn zusammen zu sein, das ist ganz einfach ein neue Lebensqualität", erzählt uns Helmut Spangenberg.

Das finden alle in diesem Gemeinschaftsgarten in Forsterheide. Zusammen macht die Arbeit mehr Spaß. Und nach getaner Arbeit sitzt man gern bei einem Gläschen selbstgemachten Himbeerlikör zusammen.