FAQ´s

Warum geht Alfred Biolek immer mit demselben Löffel ins Essen? Das ist doch unappetitlich!

Nun, Alfred Biolek benutzt zu Hause auch keinen besonderen "Probierlöffel", sondern langt immer nach Herzenslust in die Töpfe. Und mal Hand aufs Herz: Macht doch jeder, oder?

Warum isst Alfred Biolek und seine Gäste immer im Stehen?

Weil's so spontaner ist: Man scherzt gemeinsam, kocht gemeinsam, probiert gemeinsam - und isst alles noch an Ort und Stelle auf. Außerdem sind die meisten Gerichte so lecker, dass Bio zum Hinsetzen und gemütlichen Dinieren schlicht und ergreifend der Sinn (und die Zeit) fehlt.

Warum benutzt Alfred Biolek Küchenrollen statt Servietten?

Wenn Bio oder ein Gast einmal kleckert oder mal was aus der Hand gleitet, ist die Küchenrolle einfach schnell greifbar. Und auch sonst schön praktisch.

Warum redet Alfred Biolek immer mit vollem Mund?

Ja, das haben wir ihn auch schon oft gefragt. Aber Bio antwortet dann immer nur: "Hmmmgrmmfmmschmn!" Und damit hat er doch recht, oder?

Was bedeutet es, wenn Alfred Biolek beim Probieren sagt: "Ah, mmh, interessant!"?

Na ja, "interessant" meint eben genau das: Irgendwie eigenwillig, ungewöhnlich, vielleicht auch exotisch. Jedenfalls nicht ganz das, womit Alfred Biolek gerechnet hatte.

Wer isst hinterher alles auf?

Das Team. Darum werden auch die Kameramänner von allen so beneidet: Weil sie am nächsten am Kochgeschehen sind. Im übrigen haben alle im alfredissimo!-Team inzwischen schon enorme Erfahrungen im schnellen Zücken von Messer und Gabel, wenn endlich der Abspann kommt.

Warum trägt Alfred Biolek beim Kochen keine Schürze?

Das ist so eine Gewohnheit von Bio. Er hat prinzipiell nichts gegen Schürzen, er ist nur von zu Hause nicht gewohnt eine zu tragen. Darum eben auch in der Fernseh-Küche: keine Schürze. Und außerdem: Das Reinigungsgewerbe muß ja auch leben.

Sieht es bei Alfred Biolek zu Hause genauso aus?

Ja, die Küche wurde 1 zu 1 nachgebaut. Die Pilotsendungen wurde sogar daheim in Bios Küche gedreht. Auch zu Hause hat Bio eine offene, dem Gast zugewandte Küche - so kann er kochen und sich mit seinen Gästen unterhalten, ohne ihnen dabei den Rücken zuwenden zu müssen. Der Nachbau der Küche hat auch noch einen weiteren Vorteil: Bio weiß immer ganz genau, wo alles steht - ist eben wie bei sich zu Hause. Dadurch ist alfredissimo! auch das privateste TV-Format von Alfred Biolek.

Ist die Sendung live?

Ist die Sendung live? Nein, sie wird aufgezeichnet. So ist es oft einfacher, die Prominenten als Kochgast in die Sendung zu bekommen, die sonst wegen übervoller Terminkalender vielleicht absagen müssten. Und das wäre doch schade.

Wo erhalte ich bestimmte Produkte, die ich aus der alfredissimo!-Küche kenne?

Über diese Produkte können Sie sich im gutsortierten Haushaltswaren-Fachhandel informieren.

Wie lautet die Autogrammanschrift von Alfred Biolek?

Wenn Sie ein Autogramm von Alfred Biolek bekommen möchten, dann senden Sie bitte einen frankierten und an sich selbst adressierten Briefumschlag an die folgende Adresse:

Alfred Biolek
c/o Pro GmbH
Postfach 190429
50501 Köln