Blut - der ganz besondere Saft

Blut ist ein ganz besonderer Saft. Seit Menschengedenken gilt es als Sitz des Lebens und Bewusstseins. Seine Zufuhr bedeutet Kraft und Gesundheit, sein Verlust dagegen Krankheit und Tod. Jeder erwachsene Mensch hat ein Blutvolumen von etwa sechs Litern, was sechs bis acht Prozent seines Körpergewichts entspricht. Die Körperflüssigkeit gelangt – angetrieben vom Herzen – bis in die kleinsten Verästelungen des Gefäßsystems und besitzt eine Vielzahl von Funktionen, die anderweitig nicht zu ersetzen sind, z. B. Sauerstoffversorgung der Organe und Gewebe, Abtransport von Kohlendioxid, Energieversorgung, Transport von Hormonen und Vitaminen und vieles mehr. Quarks & Co stellt das rote Lebenselixier vor.

Redaktion: Claudia Heiss