Klimawandel im Weinberg

Wie der Temperaturanstieg den Weinbau verändert

  • Dienstag, 13. November 2012, 21.00 - 21.45 Uhr
  • Samstag, 17. November 2012, 12.00 - 12.45 Uhr (Wdh.)

Karte mit den Klimazonen in denen Wein wächst

Klimawandel und Weinbau

Dienstag, 13. November 2012, 21.00 - 21.45 Uhr

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Weintrauben reifen nur in den gemäßigten Klimazonen der Erde zu gutem Wein. Die meisten von ihnen werden in Europa produziert. Hier entstehen siebzig Prozent aller Weine weltweit. Doch der Klimawandel macht sich auch beim Weinbau bereits bemerkbar. Seit 1950 sind die Durchschnittstemperaturen während der Vegetationsphase der Reben um fast zwei Grad Celsius gestiegen. Lange galt der 50. Breitengrad als nördliche Grenze für den Weinbau. Mittlerweile wächst Wein aber auch in Skandinavien und England. Im Film erfahren Sie mehr darüber, welche Konsequenzen der Klimawandel für den Weinbau hat.


Stand: 13.11.2012




Weinprobe

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