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Schwäbische Küche: jede Sünde wert Schwäbische Küche: jede Sünde wert Kochen mit Martina und Moritz Das WDR-Kochduo widmet sich diesmal der schwäbischen Küche – einer Resteküche, wie sie besser nicht sein kann. Maultaschen Maultaschen Die schwäbischen Maultaschen sind legendär, werden jedoch oft bis zur Unkenntlichkeit abgewandelt. Kartoffelsalat Kartoffelsalat Schwäbischer Kartoffelsalat wird mit heißer Brühe angemacht und am besten noch lauwarm gegessen. Laubfrösche Laubfrösche Für die Laubfrösche kann die gleiche Füllung wie für die Maultaschen verwendet werden. Allgäuer Kässpätzle Allgäuer Kässpätzle Spätzle sind überall in Schwaben sehr beliebt, im Allgäu isst man sie besonders gerne mit Bergkäse. Haselnuss-Schokokuchen Haselnuss-Schokokuchen Besonders sonntags wird in Schwaben oft und gerne gebacken. | Alle Beiträge Schwäbische Küche: jede Sünde wert Kochen mit Martina und Moritz Das WDR-Kochduo widmet sich diesmal der schwäbischen Küche – einer Resteküche, wie sie besser nicht sein kann.