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Sendung vom 03. Februar 2012
Grundumsatz ankurbeln mit Muskelaufbau
Katrin muss dringend Maßnahmen ergreifen, um ihren Grundumsatz anzukurbeln. Professor Dr. Ingo Froböse empfiehlt ihr mindestens zwei Mal pro Woche Muskelaufbau und zwei Mal pro Woche Ausdauertraining (mindestens 30 Minuten).
Durch den Muskelaufbau kann der Grundumsatz gesteigert werden, denn mehr Muskeln verbrauchen auch mehr Energie. Selbst im Ruhezustand verbrennen Muskeln noch Kalorien. Bei einem fitten Menschen sind die Muskeln das größte und aktivste „Organ“ unseres Stoffwechsels, umso wichtiger ist es also, sie zu „vermehren“.
Wenn man wenig Zeit hat, kann man Muskeln auch im Alltag aufbauen, indem man immer wieder Bewegungseinheiten in den Tagesablauf einbaut. So kann man selbst im Büro nebenbei Muskeln trainieren. Übungen findet man auch im Internet, ein gezieltes Muskeltraining nach Plan ist aber natürlich effektiver.
Die nächste Stufe ist das Ausdauertraining: Wenn wir Muskelmasse aufgebaut haben, müssen die Zellen, die in der Muskulatur gebildet wurden, Energie verbrennen können. In jeder Zelle sind kleine Kraftwerke, sogenannte Mitochondrien, enthalten, welche die Energie verbrennen. Eine normale Muskelzelle weist rund 1.000 Mitochondrien auf, bei Ausdauersportlern können es bis zu 2.000 sein. Das heißt, mit Ausdauertraining kann man die Minikraftwerke in den Zellen vermehren und damit den Energieverbrauch erhöhen.
Alice Tschöke
Stand: 03.02.2012
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