Die Veggie WG: Gesunde Fleischalternativen gesucht!

Viel für wenig – Clever kochen mit Björn Freitag 11.05.2024 43:38 Min. UT Verfügbar bis 09.10.2028 WDR

Viel für wenig – clever kochen mit Björn Freitag

Die Veggie WG: Gesunde Fleischalternativen gesucht!

Stand: 11.05.2024, 05:30 Uhr

Fleischlose Gerichte, die trotzdem ultrawürzig schmecken? Aber ja, die gibt es! Wegen ihrer festen Konsistenz und der herzhaften Aromen sind Pilze als Fleischersatz bestens geeignet. Björn Freitag zeigt, wie man sie verarbeitet. Außerdem verrät die koreanische Foodbloggerin Sun-Mi Jung würzige Tofu-Rezepte.